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调味品喷雾干燥机的介绍_调味料、香精香料专用喷雾干燥机
发布时间 : 2021-08-31 浏览量 : 225

  一、调味品喷雾干燥机的介绍


  喷雾干燥器概述以下内容:


  食品工业是中国有几千年历史的传统民族工业,食品添加剂是食品工业的重要组成部分。随着社会的发展和时代的进步,人们的生活质量不断提高,从而促进了食品工业和食品添加剂工业的快速发展。市场对调味品质量的要求不断提高,传统的微波和真空烘烤干燥方法已经不能满足市场的需求。调味品专用喷雾干燥设备是专为干燥含油量、含糖量、脂肪量和含盐量高的吸湿调味品而设计的专用产品。 它解决了调味品在高温下易软化熔化的问题,保证了生产的连续性。生产出的产品香味纯正,味道鲜美,回味醇厚,纯度高,口味纯正,新鲜、芳香、可口。该系统已在一些著名调味品厂得到应用,并取得了非常满意的效果。


  喷雾干燥器原理:


  调味品、香精香料专用喷雾干燥机是利用高速离心雾化原理,通过高速旋转雾化器将原料液体分散成细小液滴,过滤后的洁净热空气直接与液滴接触,进行传质和传热交换,得到粉末和颗粒状产品的干燥过程。本发明具有速度快、效率高、工序少、省力等优点,尤其能保持热敏材料的色泽、香味和口感。干燥后的产品质量好、流动性好、溶解性好、纯度高,有利于提高产品质量,获得较高的经济效益。


  喷雾干燥机的特点:


  该机是一种特殊的喷雾干燥设备,用于调味品、香料和芳香剂的干燥。该设备具有以下特点:


  首先,可以保持产品原有的颜色、香气和味道;


  1、物料干燥速度快


  2、该产品具有良好的流动性和溶解性。


  二、符合食品工业卫生要求:


  1、进入塔内的空气通过初级效应、中级效应和高温高效三种效应过滤。


  2、干燥塔在微正压下运行。未净化的空气不会进入塔内污染材料。


  3、设备管道内外抛光。管道上设有一些快开清洗孔。